食品を長持ちさせる方法
食品の冷凍方法を覚えると、ぐーんと長持ちさせることができるので大変助かります。溶き卵も冷凍可能って知ってました？ あと、やさいは根っこに濡れたキッチンペーパーを巻いておくと葉のしゃきっと感が続きます。食品の保存方法の本も出ています｡いろんな食材の一番新鮮に保てる方法とか｡業務用の卵はほとんど冷凍卵を使ってます｡
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